Consulta especializada en alimentación Plant Based

La consulta de nutrición con enfoque plant-based está dirigida a personas que desean realizar un cambio en su alimentación, reducir gradualmente el consumo de carne o dar mayor variedad a su menú, sin dejar de cuidar su salud y bienestar nutricional

El enfoque es flexible, personalizado y basado en evidencia, adaptado a tus objetivos, estilo de vida y contexto de salud, evitando posturas extremas o restrictivas.

Primera consulta y seguimiento

El proceso inicia con una primera sesión de acercamiento, cuyo objetivo es conocer tus intereses, metas e inquietudes, así como evaluar tus necesidades nutricionales. A partir de esta información, se elabora un plan de alimentación y menú personalizado, acompañado de la educación necesaria para llevar una alimentación basada en plantas de forma adecuada y segura.

Las consultas de seguimiento se definirán de acuerdo con los objetivos planteados y se ajustarán conforme a tu avance.

Modalidad de atención

Las consultas pueden realizarse de forma:

  • Presencial, en consultorio en Mérida, Yucatán, o

  • En línea, para personas que se encuentren fuera de la ciudad.

Durante las consultas trabajaremos en:

  • Desarrollar habilidades y herramientas para llevar una alimentación saludable, flexible y realista basada en plantas.

  • Comprender los principios de la alimentación plant-based y cómo practicarla cubriendo adecuadamente todas las necesidades del cuerpo.

  • Definir y alcanzar objetivos específicos, de acuerdo con tus metas personales.

  • Prevenir, identificar y tratar posibles deficiencias nutricionales, mediante una planificación adecuada y seguimiento profesional.

La consulta nutricional incluye:

  • Evaluación del estado de nutrición y antecedentes relevantes.

  • Análisis de requerimientos energéticos y nutricionales.

  • Orientación alimentaria personalizada, abordando dudas, inquietudes o prácticas inadecuadas.

  • Guía de alimentación individualizada, adaptada a tu estilo de vida.

¿Cómo agendar una consulta?

Puedes escribirme directamente por WhatsApp al +52 1 (999) 267 3715 para conocer la disponibilidad en agenda, recibir información de pago y resolver cualquier duda.

También puedes llenar el formulario de contacto y me pondré en comunicación contigo para agendar tu cita.

🕘 Horarios de atención:
Lunes a viernes de 9:30 am a 7:00 pm


Sobre mí

Soy Montserrat Ríos CoviánLicenciada en Nutrición por la Universidad Anáhuac Mayab y Maestra en Trastornos de la Conducta Alimentaria y Obesidad por la Universidad Europea, cuento con experiencia en consulta privada.

Como parte de mi formación académica y áreas de especialización, cuento con:

·         Maestría en Trastornos de la Conducta Alimentaria y Obesidad (Universidad Europea).

·         Diplomado en Trastornos de la Conducta Alimentaria, con enfoque cognitivo-conductual, por el Centro de Psicoterapia Cognitiva.

·         Diplomado como Formadora en Educación en Diabetes por la Federación Mexicana de Diabetes.

·         Formación continua en nutrición clínica, educación en salud y abordaje integral del paciente.

 

Cédula profesional: 11773030

 

 

Nutrióloga Montserrat Ríos Covián